cermo-lit.ru

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Chefadefett hela 30

Chefadefett hela 30

Att äta stora mängder fett, särskilt mättat fett, är förknippat med hjärtsjukdomar och stroke. Höga transfettnivåer som finns i delvis hydrerade oljor är förknippade med hjärtsjukdom. Det finns många saker som snabbmatoperatören eller kocken behöver tänka på när man väljer stekolja till fritösen som :. Det höga mättade fettet i heta chips som säljs i oberoende snabbmatbutiker speglar den höga användningen av talgbaserade stekmedier.

Förändringar på den Nya Zeelandska marknaden för friteringsmedier har inträffat under de nio åren mellan nationella undersökningar. Använd en stekolja som uppfyller industristandarden: leverantörerna berättar vilka oljor som uppfyller industristandarden. Dessa kan inkludera solrosolja med hög oljesyra, lågololensolja med hög oljehalt, riskliolja, bomullsfröolja och vissa blandningar av olika oljor. Använd den goda oljan Litteratur Att äta stora mängder fett, särskilt mättat fett är förknippat med hjärtsjukdomar och stroke.

Det finns många saker som snabbmatoperatören eller kocken behöver tänka på när de väljer stekolja till fritösen, till exempel: Hur bra steker den? Hur länge räcker det innan det behöver kasseras? Hur mycket kostar det att köpa? Är den lätt tillgänglig? Hur lätt är det att hantera?

Vad gillar konsumenter?

(с) 2019 cermo-lit.ru