cermo-lit.ru

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Chop suey eller chow mein friskare dig

Hacka suey eller chow mein friskare dig

Chow Mein och Chop Suey är två rätter som jag gillar att förbereda ofta. En rolig sak hände förra fredagen. En av mina pojkar sa att han skulle vilja ha Chop Suey till middag, och när jag tillagade den insåg han att det inte var den maträtt han hade i åtanke. Det var Chow Mein hela tiden. Chop Suey förvirring. Kort sagt, detta är en stekpanna tillagad med skaldjur, kött, grönsaker och nudlar. Det finns flera typer av Chow Mein.

Två mest populära är krispiga Hong Kong-stil och ångade. Den senare är vanligtvis gjord av runda nudlar, och den är väldigt mjuk. Ytterligare läsning: Chow Mein Vs. På USA: s östkust tillagas denna maträtt med små variationer i Storbritannien, Kanada, Brasilien, Sydasien och andra delar av världen.

Observera att mängden ingredienser är något du själv kan bestämma beroende på antalet personer du förbereder måltiden för. Chop Suey är en maträtt som kommer från amerikansk-kinesisk mat, men den är beredd över hela världen, även om den kan kallas annars. Vad vi känner till som originalreceptet innehåller böngroddar, selleri, kött och sås. Den kan beredas med en bas av friterade nudlar, som Chow Mein, men det kan också innehålla ris istället.

Huvudskillnaden mellan de två ligger i det faktum att i Chow Mein-receptet läggs nudlarna till de kokta grönsakerna och köttet, medan i Chop Suey används nudlar eller ris som bas med såserna och andra ingredienser som hälls över dem. Det viktigaste att veta om att förbereda Chop Suey när man lagar med nudlar är att nudlarna inte kan ångas som med Chow Mein. De måste friteras. Jag förbereder ofta denna måltid med ris, för det här är en mycket hälsosammare version. Du kan ta det upp och servera det med brunt ris.

Den indonesiska varianten av denna måltid består av grönsaker, och i andra delar av världen läggs olika såser och ingredienser till denna maträtt. Återigen, ingredienserna är något du bestämmer efter din smak och antalet portioner. Så för att sammanfatta allt, här är de viktigaste skillnaderna mellan de två rätterna du borde veta om: Både Chow Mein och Chop Suey är otroligt läckra asiatiska måltider, men det är viktigt att veta att de definitivt inte är desamma.

Spara mitt namn, e-postadress och webbplats i den här webbläsaren nästa gång jag kommenterar. Det fick mig att tänka. Snabbnavigering Vad är Chow Mein? De viktigaste skillnaderna mellan Chow Mein och Chop Suey. Vad är Chow Mein? Hong Kong-stil Chow Mein är gjord av platta nudlar och är mestadels torr och krispig. Matlagningsstil av Chow Mein. Konceptet med Chow Mein skiljer sig beroende på var du äter det. Chow Mein recept. Förberedelse Koka nudlarna i ungefär fem minuter.

Belägg dem lätt med jordnötsolja så att de inte klibbar ihop. Du kan också använda sesamolja. Krydda kycklingen med kinesisk kryddblandning och sojasås. Belägga köttet med majsstärkelse. Värm en wok över en brännare med hög värme. Tillsätt kyckling och stek i några minuter. Tillsätt paprika och stek i en minut. Tillsätt resten av grönsakerna efter det. Häll i de kokta nudlarna och krydda med sojasås.

Tillsätt svartpeppar efter smak. Rör om och servera omedelbart. Vad är Chop Suey? Matlagningsstil av Chop Suey. Chop Suey recept. Förberedelse Blanda ketchup, socker, vatten, majsstärkelse, risvin och sojasås för att göra en Chop Suey-sås.

Värm olja i en wok tillsätt lök och stek tills de får en fin gulaktig färg. Tillsätt kött eller skaldjur och stek i upp till fem minuter. Tillsätt böngroddar, selleri, morot och kål och stek i ungefär fyra minuter.

Tillsätt såsen. Blanda i det väl och koka i ytterligare några minuter. Servera över ris eller nudlar. I Chow Mein blandas nudlarna med de återstående ingredienserna, medan i Chop Suey serveras blandningen av sås, kött och grönsaker över nudlar eller ris.

Det finns inget alternativ att förbereda ångad Chop Suey. Riset eller nudlarna måste friteras. Båda dessa rätter kan tillagas som vegetariska. I Chow Mein är kyckling och skaldjur de vanligaste kötttyperna, medan det i Chop Suey inte finns något mest föredraget val.

Slutord. Jag hoppas att du efter den här artikeln äntligen kan göra en tydlig skillnad mellan de två. Klicka här för att lämna en kommentar. Under 2 kommentarer.

Jag tycker nu om att laga mat .. Lämna ett svar: Avbryt svar. Barbara Whitney Mitt nöje, Carmela! Lämna ett svar:

(с) 2019 cermo-lit.ru