cermo-lit.ru

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Jeff vänder hela livsmedel

Jeff vänder hela livsmedel

Just när vi trodde att vi förstod Amazon överraskar det oss. Vi är vana att observera en online-återförsäljare som ständigt sänker priserna för att undergräva tegel och murbruk.

Det har nu beslutat att köpa Whole Foods Market, en premiumkedja för amerikaner som har råd med fin ost och fisk. Detta antyder antingen att Bezos har tappat sitt lager eller att många tänker på Amazon på fel sätt. I själva verket är det inte så mycket en online-rabatt som en stor närbutik. Att göra saker lättare, antingen genom att sänka priserna eller genom att enkelt leverera varor, är hans huvudplan. Whole Foods-affären tänker inte på Walmart, Aldi eller Kroger, den största traditionella amerikanska stormarknaden, utan ett företag som föregick dem: Det erbjöd sina egna varumärken, som var färskare och mindre benägna att vara slut i lager.

Det blev så småningom ett offer för sin egen framgång. Mindre operatörer lobbade för att det skulle begränsas och prisdiskriminering förbjöds av Robinson-Patman Act från 1936 för att utesluta diskontering. Det gick ned och ersattes av stora stormarknader byggda av Kroger och Safeway i lagerdistrikt och bort från höga gator. Men kombinationen av Amazon och Whole Foods antyder att historien börjar upprepa sig.

Stormarknaden själv har nått en apotheos i stora förortsbutiker som drivs av Walmart, liksom Carrefour och Tesco i Europa, och många shoppare letar efter alternativ. Det sänker kostnader och priser genom att gruppera ihop många sorters varor på ett ställe, från burkar till färsk fisk och kött, och övertala kunder att bära kostnaden för slutleverans. De kör till butiker för att ladda sina vagnar och köpa allt på en gång.

Teknik erbjuder nu ett sätt att dela upp den traditionella stormarknaden - att sälja olika saker på olika sätt. Rutinmässiga varor kan beställas online och levereras direkt, vilket ger tid att välja de bästa produkterna personligen. Det är naturligtvis mer komplicerat än så. Online-livsmedelsleverantörer som Ocado i Storbritannien och FreshDirect i USA klarar sig bäst i städer där människor vill undvika trafikstockningar på väg till snabbköpet.

I förorterna är det ofta lättare att köra till en Walmart- eller Kroger-butik. Shoppingvanor beror också på inkomst. De är sannolikt också upptagna yrkesverksamma som kan köpa samma mat online om de erbjöds friskhet och variation. Utmaningen för livsmedelsbutiker online är att färskhet och variation är svåra att kombinera - om de säljer en typ av tomat kommer deras lager att växa snabbt och bli väldigt fräscha.

Om de erbjuder 20 typer är valet bredare men tomaterna kommer att sitta längre i lager. Försörjningskedjan för livsmedel är svårare och dyrare än för icke-lättfördärvliga varor. Efter att ha experimenterat med Amazon Fresh, sin livsmedelsservice online, i städer i USA och på andra håll, har Amazon tydligt insett att det också behöver ett fysiskt nätverk. Det skulle vara den ultimata närbutiken och jag föreställer mig att Bezos vet det.

Paschal Donohoe försöker gå en linje mellan två möjliga resultat: Vi använder cookies för att anpassa innehåll, rikta in och rapportera om annonser, för att tillhandahålla sociala mediefunktioner och för att analysera vår trafik. För mer information se vår cookiepolicy. Varför köper Amazon en stormarknadskedja? Antingen har Jeff Bezos tappat sitt lager eller så tänker många på Amazon på fel sätt Ons 21 juni 2017, 11: John Gapper. Mer från The Irish Times Opinion.

Sponsrad The Story of Home: En bult från det blå. Byggnadsinklusion: Expert Electrical: Kommentarer till The Irish Times har förändrats. För att kommentera måste du nu vara en Irish Times-abonnent. De angivna kontouppgifterna är för närvarande inte kopplade till en Irish Times-prenumeration. Prenumerera för att logga in för att kommentera. Du bör få instruktioner för att återställa lösenordet. Välj ett skärmnamn. Detta namn kommer att visas bredvid alla kommentarer du lägger upp. Ditt skärmnamn ska följa de standarder som anges i våra community-standarder.

Val av skärmnamn. Endast bokstäver, siffror, punkter och bindestreck är tillåtna i skärmnamn. Ange din e-postadress så att vi kan skicka en länk för att återställa ditt lösenord.

Era kommentarer. Logga in Logga ut. Vi förbehåller oss rätten att när som helst ta bort innehåll från denna gemenskap, inklusive utan begränsning om det bryter mot gemenskapens standarder. Vi ber dig rapportera innehåll som du i god tro anser bryter mot ovanstående regler genom att klicka på länken Flagga bredvid den kränkande kommentaren eller genom att fylla i det här formuläret. Nya kommentarer accepteras endast i 3 dagar från publiceringsdatumet. Irish Times syn på det ekonomiska uttalandet på sommaren: Irish Times syn på Europarådet: Endast prenumerant.

Fintan O'Toole: Det finns en klyfta mellan Irland och England när det gäller Europa. Una Mullally: Automation kommer att utplåna spelningsekonomin. David McWilliams: Våra kolumnister. Una Mullally Una Mullally: Pat Leahy Government sparkar för att röra vid stora beslut väv. Konservativ ledarvalsprocess.

Energipolitik och kolväten. Rockall fisk slåss. Teknik är inte gränslösningen. Ring för byte på Dublin Bus. Dags att dela Dublin? Nordliga väggmålningar och fredsstigar. Fördraget om Versailles och Brexit.

Mest läst. Hela historien. Logga in. Har du inget konto? Glömt ditt lösenord? Inte en Irish Times-prenumerant?

(с) 2019 cermo-lit.ru